Únete a nuestra comunidad en Telegram

RETO 5: Ahorra en tu cocina y no tires más comida

Esta semana presento un reto que veo adecuado para estos tiempos de cuarentena. Ya que debemos intentar salir lo menos posible al supermercado, creo que una buena manera de lograrlo es intentar aprovechar al máximo lo que tenemos en la cocina.

Ahora me dirás que no tienes nada, y que inevitablemente tienes que salir. ¿De verdad no hay nada para comer? ¿Si hubiera una guerra ahí afuera saldrías igualmente porque considerarías que no tienes nada?

Pasos a seguir

  1. Echar un vistazo a nuestra cocina: nevera, congelador, despensa, armarios,… todos los lugares en los que almacenes alimentos. Así nos hacemos una idea general de lo que tenemos.
  2. Sacar todos los alimentos de los sitios de almacenaje.
  3. Revisar fechas de caducidad y si son productos frescos las condiciones en las que están.
  4. Intentar gastar primero lo que se vaya a vencer antes y/o lo que tenga peor aspecto.
  5. Pensar en posibles comidas con los ingredientes que hay.
  6. Limpiar (ya que estamos) los lugares de almacenamiento.
  7. Ordenar todos los alimentos.
  8. Ir haciendo una lista de la compra con las cosas que necesitamos o que creemos que vamos a necesitar pronto. De esta manera empezaremos a optimizar las próximas compras. Pero ojo… ¡no comprar nada al menos estos siete días!
  9. Aguantar esta semana sin comprar ningún alimento. Seguro que puedes estar siete días sin adquirir nada.

Ventajas

  • Modo de ahorro.
  • Aprovechamiento de los alimentos próximos a caducar.
  • Reducción en el desperdicio de alimentos, ya que hemos de intentar usar lo que tenemos.
  • Aumento de la creatividad, pues intentamos combinar lo que hay por aquí y por allá.
  • Orden. Al revisar, aprovechamos para ordenar y organizar mejor la despensa.
  • Evitamos almacenar demasiado. Muchas veces no nos damos cuenta de que tenemos unidades en exceso del mismo producto.

Dime qué te parece el reto de esta semana, qué tal tu análisis de los alimentos que tienes en la cocina, si crees que vas a ser capaz de estar siete días sin comprar,… y si tienes alguna idea para maximizar la comida que ya tenemos.

Y, por supuesto, si se te ocurren nuevos retos, pues también me lo puedes decir en los comentarios, para añadirlos en las próximas semanas.

 

¡Transforma tu vida!

Únete GRATIS a la comunidad de Camino Minimalista y aprenderás a vivir más con menos. Inicia tu camino hacia el cambio.

    Acepto la política de privacidad.

     

    Si te ha gustado el post, compártelo en tus Redes Sociales y ayúdame a seguir creciendo.

    Deja un comentario

    Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial